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녹두전 혈당지수, 당뇨와​의 관계

녹두전의 혈당지수(GI)​녹두의 GI: 약 30~40 (낮음) → 녹두는 저혈당지수 식품으로 혈당 상승을 천천히 유도합니다. → 일반 밀가루 기반 전보다 혈당 반응이 훨씬 안정적입니다. 구성 성분별 혈당 영향성분혈당 영향설명녹두🔻낮음식이섬유와 단백질 풍부, 혈당 안정화에 도움돼지고기🔻낮음단백질, 지방 공급원으로 혈당 직접 영향 적음김치⚖중립발효 식품, 염분 주의 필요하지만 혈당에는 큰 영향 없음숙주, 채소🔻낮음섬유질로 인해 혈당 흡수 지연 효과기름에 지짐⚠️주의과도한 기름 사용 시 칼로리 및 인슐린 저항성 영향 우려 당뇨환자에게 미치는 영향 항목영향설명혈당조절✅좋음저GI 식품으로 혈당 급상승 가능성 낮음포만감👍좋음단백질과 식이섬유가 풍부하여 포만감 오래감섭취 권장량🍽중간~적당량한 끼 식사 대용도..

카테고리 없음 2025.06.24

해물파전 혈당지수, 당뇨와의 관계 : 녹두전?

해물파전은 해산물, 부침가루(또는 밀가루), 계란, 채소 등을 넣어 부쳐 만든 음식으로, 혈당지수(GI)와 당뇨에 미치는 영향은 재료 구성과 조리법에 따라 달라집니다.​​ 해물파전의 혈당지수(GI)​추정 GI: 약 60~70(중간 높음) → 주로 사용하는 밀가루(부침가루)의 GI가 70~85로 높기 때문입니다. → 해물과 채소는 GI에 큰 영향을 주지 않지만, 탄수화물 함량은 밀가루가 좌우합니다.​구성 성분별 혈당 영향성분혈당 영향설명밀가루 (부침가루)🔺높음정제 탄수화물로 GI가 높고, 인슐린 저항성 유발 가능성 있음해물 (오징어, 새우 등)🔻낮음단백질 공급원으로 혈당 상승에 거의 영향 없음계란🔻낮음단백질과 지방 포함, 혈당 안정화에 도움채소 (파, 양파 등)🔻낮음섬유질 포함, 혈당 흡수 속도..

카테고리 없음 2025.06.24

율무 혈당지수, 당뇨와의 관계 : 특징, 효능

율무는 벼과에 속하는 한해살이풀로, 곡물로 재배되는 작물입니다. 동아시아 지역에서 오래전부터 식용과 약용으로 널리 사용되어 왔으며, 특히 우리나라에서는 율무차나 율무밥 등으로 친숙합니다.​율무(의이인, Job’s Tears)는 건강식품으로 널리 알려져 있지만, 혈당지수(GI)와 당뇨에의 영향 측면에서는 주의가 필요합니다. 아래에 정리해드립니다.​율무의 혈당지수(GI)항목수치분류율무 (익힌 상태)약 70 내외고혈당지수 (High GI)GI 70 이상: 고혈당지수GI 56~69: 중간GI 55 이하: 저혈당지수🔹 율무는 주로 밥이나 죽 형태로 섭취되며, 조리 방식에 따라 GI는 다소 달라질 수 있습니다.율무의 당뇨와의 관계 항목내용혈당 반응고혈당지수로 인해 혈당을 빠르게 상승시킬 수 있음식이섬유상대적으로 ..

카테고리 없음 2025.06.24

트럼프, 이란·이스라엘 "완전하고 전면적인 휴전" 합의

트럼프는 이날 자신의 소셜미디어인 ‘트루스 소셜’에서 “이번 휴전은 이스라엘과 이란이 현재 진행 중인 최종 임무를 완료하고 철수한 뒤 6시간 후에 시작된다” “이란이 먼저 휴전을 시작하고, 12시간 후 이스라엘이 휴전을 시작한다”며 이같이 밝혔다. [조선일보 250624]​도널드 트럼프 전 미국 대통령이 2025년 6월 23일(현지시간) 자신의 소셜미디어 '트루스 소셜'을 통해 이스라엘과 이란이 "완전하고 전면적인 휴전"에 합의했다고 발표했습니다.​​주요 내용​휴전 합의: 트럼프는 이스라엘과 이란이 완전하고 전면적인 휴전 협정을 체결했다고 주장했습니다.​휴전 시작 및 종료 시점: 휴전은 트럼프가 메시지를 올린 시간으로부터 6시간 후, 양측이 현재 진행 중인 최종 임무를 완료한 시점부터 시작된다고 밝혔습니..

카테고리 없음 2025.06.24

장마철에 오히려 여행하기 좋은 곳

장마철은 습하고 비가 자주 와서 여행 계획을 세우기 망설여질 수 있지만, 오히려 장마철에만 느낄 수 있는 특별한 분위기와 매력을 가진 여행지들이 있습니다. 비 오는 날의 운치를 즐기거나, 실내에서 즐길 수 있는 활동이 풍부한 곳들을 중심으로 추천해 드릴게요.​1. 고즈넉한 사찰 & 한옥 마을 (운치 있는 비경)비 오는 날, 고즈넉한 사찰이나 한옥 마을은 그 특유의 분위기가 배가됩니다. 빗소리를 들으며 처마 밑에 앉아 차 한 잔의 여유를 즐기거나, 촉촉하게 젖은 풍경을 감상하는 것은 장마철 여행의 백미입니다.​ ■ 경주: 불국사, 석굴암, 첨성대 등 역사 유적지가 많지만, 비 오는 날 대릉원과 동궁과 월지(안압지) 주변을 거니는 것은 운치 있는 경험입니다. 황리단길의 아기자기한 카페나 맛집에서 실내 활동도..

카테고리 없음 2025.06.24

전주 한옥마을 경기전 수문장 교대식

수문장 교대의식은 6월과 9월, 11월 매주 토요일 오후 2시 경기전에서 볼 수 있다. 수문장 교대의식은 수문군 순라행렬이 어진길과 은행로, 태조로를 거쳐 경기전까지 이어지며, 같은 시간 경기전 정문에서는 국악 공연이 시작된다. 이어 경기전 정문에서 조선시대 궁궐의 수문장 교대의식이 재현되고, 순라행렬로 마무리된다.[전북일보 250623]​전주 한옥마을의 대표적인 볼거리 중 하나인 경기전 수문장 교대식은 조선시대 왕궁을 지키던 수문장 제도를 재현하여 관광객들에게 특별한 경험을 선사합니다.​1. 행사 시간 및 장소시기: 6월, 9월, 11월 매주 토요일시간: 오후 2시장소: 전주한옥마을 일대 (전주소리문화관 → 경기전 정문 → 태조로 → 은행로 → 전주소리문화관)​2. 행사 내용경기전 수문장 교대식은 크게..

카테고리 없음 2025.06.24

더본코리아의 '덮죽' 논란 배경과 전망

더본코리아의 '덮죽'은 크게 두 가지 논란과 이슈가 있었습니다.​1. '덮죽' 표절 논란 (2020년)​가장 큰 논란은 2020년 SBS '백종원의 골목식당' 포항 편에 출연했던 '덮죽집'의 메뉴 표절 사건이었습니다.​■ 배경: '골목식당' 방송을 통해 '덮죽'이라는 메뉴가 큰 인기를 얻자, (주)올카인드코퍼레이션이라는 프랜차이즈 업체가 '덮죽덮죽'이라는 유사 상호와 메뉴를 출시하고 가맹점을 모집하기 시작했습니다.​■ 논란의 핵심: 원조 덮죽집 사장님은 백종원 대표의 도움을 받아 힘들게 개발한 메뉴와 상호가 그대로 도용당했다며 호소했고, 이는 대중의 큰 공분을 샀습니다. 당시 백종원 대표도 상표권 침해에 대한 문제의식을 강하게 드러내며 원조 덮죽집 사장님을 적극적으로 도왔습니다.​■ 결과: 여론의 압박과..

카테고리 없음 2025.06.24

이재명 정부 외교·안보 라인에 전북출신 전면 배치 : 위성락, 정동영, 조현, 안규백

이재명 정부의 외교·안보 라인이 대대적으로 개편되면서 새 정부의 안보분야에 전북 출신 인사들이 전면 배치됐다.​위성락(71) 대통령실 국가안보실장을 중심으로 조현(68·김제) 외교부 장관 후보자, 정동영(72·순창) 통일부 장관 후보자, 안규백(64·고창) 국방부 장관 후보자 등 4명의 인사들이 외교·안보 라인을 이끌게 됐다. [전북일보 250623]위성락 대통령실 국가안보실장, 조현 외교·정동영 통일·안규백 국방장관 후보자.​■ 위성락 안보실장외교부 출신(외시 13회)의 실전형 전략가로, 북핵·북미·러시아 통(通)으로 평가받고 있다. 전남 장흥이 고향이지만, 학창시절을 전북에서 보내 익산 남성고와 서울대 외교학과를 졸업한 그는 이재명 대통령의 대선 캠프에서 외교안보보좌관으로 활동하며 실용외교 전략을 총..

카테고리 없음 2025.06.24

장관과 국회의원 겸직 근거, 월급는?

한국의 경우, 국회의원과 장관을 겸직할 때는 두 직위 중 더 높은 보수를 받습니다. '국회의원수당 등에 관한 법률' 제5조에 관련 규정이 명시되어 있습니다. ​ 과거에는 장관 급여에 국회의원 입법활동비 일부를 추가로 받는 경우도 있었으나, 현재는 더 많은 쪽의 급여만 수령하는 것이 원칙입니다. ​ 일반적으로 장관의 연봉이 국회의원의 연봉보다 높기 때문에, 겸직하는 국회의원은 장관의 급여를 받게 됩니다. ​ 연봉 수준 (2024년 기준 추정치) ​ ◇ 장관 연봉: 약 1억 4천만원대 (수당, 직책수행경비 포함 시 더 높아질 수 있음) ..

카테고리 없음 2025.06.24

스테비아 혈당지수 '0', 당뇨에 안전한가?

스테비아는 일반적으로 당뇨 환자에게 안전한 설탕 대체 감미료로 알려져 있습니다. 하지만 몇 가지 중요한 고려사항이 있습니다.​당뇨에 안전한 이유​혈당에 영향 없음: 스테비아의 단맛을 내는 주요 성분인 스테비올 글리코사이드(steviol glycosides)는 인체에 흡수되지 않고 소변으로 배출되기 때문에 혈당 수치를 높이지 않습니다. 이는 당뇨 환자에게 매우 중요한 이점입니다.​칼로리 없음: 스테비아는 칼로리가 거의 없으므로 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 건강한 체중을 유지하는 것은 당뇨 관리에 필수적입니다.​일부 연구에서 긍정적 효과 시사: 일부 연구에서는 스테비아가 인슐린 감수성을 향상시키거나 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있음을 시사하기도 합니다. 주의해야 할 점​첨가물 확인: 시중..

카테고리 없음 2025.06.24
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