껌은 입 안에서 오래 씹을 수 있도록 만들어진 식품으로, 주로 향미(맛과 향), 달콤함, 청량감 등을 즐기기 위해 먹는다. 삼키지 않고 씹기만 하는 것이 특징이다. 최근 미세프라스틱이 세간의 큰 관심사가 되면서 껌과의 관계에 대한 궁금증도 커지고 있다. 껌의 성분에 대하여 알아보고 미세프라스틱 문제를 정리해 본다. 1. 일반적인 껌의 주요 성분성분설명껌 베이스 (Gum Base)껌의 기본 뼈대. 대부분 합성 고무(폴리비닐 아세테이트, 폴리이소부틸렌, 폴리에틸렌 등) → 사실상 미세플라스틱감미료 (Sweeteners)설탕, 포도당 시럽, 또는 인공 감미료(아스파탐, 소르비톨, 자일리톨 등)연화제 (Softener, Plasticizer)껌을 부드럽게 해주는 역할 (글리세린, 식물성 오일 등)향료 (Fla..
