귀리는 대표적인 건강 곡물로, 풍부한 식이섬유와 단백질을 함유하고 있어 현대인의 건강한 식습관에 적합한 슈퍼푸드입니다. 특히 귀리에 들어 있는 베타글루칸은 수용성 식이섬유로, 장 건강을 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추며 혈당 조절에도 도움을 줍니다. 이러한 특성 덕분에 귀리는 당뇨 예방과 심혈관 질환 관리에 효과적이며, 포만감을 오래 유지시켜 다이어트 식단에도 잘 어울립니다. 또한 귀리는 글루텐이 없어 민감한 위장을 가진 사람도 부담 없이 섭취할 수 있으며, 곡물 중에서도 단백질 함량이 높아 근육 유지에도 도움이 됩니다. 1. 귀리의 영양성분 2. 귀리의 7가지 효능
