"새참"은 전통적으로 농촌 사회에서 농민들이 일하다가 잠시 쉬는 시간에 먹는 간단한 음식을 의미했지만, 시대가 변하면서 그 형태와 의미도 점차 변화해 왔습니다. 아래는 새참의 시대적 변화 형태를 정리한 내용입니다. 1. 전통적 새참 (농경 시대) - 목적 : 농사일 중 체력 보충과 휴식 - 형태 : • 간단한 농촌 음식 (과일, 떡, 볶은 곡물, 김치, 장아찌 등) • 계절에 따라 쉽게 구할 수 있는 재료로 만든 음식. - 특징 : • 공동체적 성격이 강함 (함께 쉬며 나누는 시간) • 자연에서 얻은 재료를 활용한 소박한 음식 2. 근대화 이후 새참 (20세기 중반~)- 배경 : 산업화와 도시화로 농촌 인구가 감소하고, 생활 방식이 변화함.- 형태 : • 도시에서도 간단한 간식 문화로..
